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Il Nebbiolo D'Alba Michet Marchesi Di Barolo nasce dalla pura uva Nebbiolo, con l'apporto del clone Michet, che garantisce armonia e struttura. Questo Nebbiolo d'Alba DOC affina 12 mesi tra barrique e botte grande di rovere di Slavonia, dopo una fermentazione in cemento a temperatura controllata.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 12 mesi tra barrique e botte grande.
Note degustative: Rosso rubino che tende al granato, sprigiona un bouquet invitante di lampone e viola, con leggere note speziate di vaniglia. Al palato è avvolgente, ed equilibrato. I tannini dolci e morbidi lo rendono vellutato, con un gusto persistente.
Abbinamenti: È perfetto con antipasti di salumi e formaggi stagionati, primi piatti saporiti come i risotti con sughi di carne, e si sposa benissimo con le carni arrosto o stufate.
Perché sceglierlo: Un rosso nobile, frutto della tradizione Marchesi di Barolo, che ti regala il piacere di un Nebbiolo d'Alba di alta qualità.
