35,38 €
Provenienza
Toscana – Montalcino (Siena), area del Castello Banfi
Formato
0,75 L (750 ml)
Vitigni
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah
Annata
2020
Affinamento
Affinamento in barrique di rovere francese per circa 12–14 mesi, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia
Conservazione
Temperatura di servizio: 16–18 °C
Evoluzione: 8–12 anni
Conservare in ambiente fresco, al riparo da luce e sbalzi termici per favorirne la corretta maturazione
Caratteristiche
Colore rosso rubino intenso e profondo; profumo complesso con note di frutti rossi maturi, mora e prugna, accompagnate da sentori speziati, cacao, tabacco e leggere sfumature balsamiche; gusto strutturato, avvolgente e armonico, con tannini morbidi e ben integrati, buona freschezza e finale lungo e persistente
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia e arrosti
Selvaggina
Piatti ricchi e strutturati
Formaggi stagionati
Ideale anche da meditazione
