18,18 €
Provenienza
Lombardia
Formato
0,75 cl
Vitigni
Chardonnay 80% Pinot Nero 10% Pinot Bianco 10%
Annata
Cuvée di diverse annate
Conservazione
Posizione: orizzontale, al riparo da luce e vibrazioni
Potenziale evolutivo: 3–5 anni, ma nasce per esprimersi in freschezza Temperatura di servizio: 10–12°C
Caratteristiche
Affinamento da 18 a 30 mesi sui lieviti. Colore: giallo paglierino brillante con perlage fine e continuo
Naso: note di fiori bianchi, agrumi, mela verde, leggere sfumature di crosta di pane
Bocca: fresco, equilibrato, dinamico, chiusura pulita e piacevole
Stile: versatile e immediato, perfetto “entry level di qualità
Abbinamenti
Aperitivi e finger food
Fritti leggeri (tempura, frittura di pesce)
Antipasti di mare
Ottimo anche con pizza gourmet
